2016年6月28日火曜日

おはようございます。

昨日と温度差がありすぎてダルイ

焙煎中です。
今回は定番商品になります。

{コーヒー情報}
ブラジルクラシコ 農園が変わりましたが 香り・味 には大きなズレは
 ありませんでした。

*他の珈琲豆は変わりありません。

*マンデリン は 次回より ゴールデンマンデリン になります。
 スマトラ島の豆でオープンからずっと提供している豆です。
 最近は商社の買付が盛んになりマンデリンもいろんな品物が出てきました。
 ガリオンも最近はいろいろご提供しています。

{今日の1枚}
題名  「ヘリポート」
昨日は 計りの検査 があった。
品物を量り売りをしているお店は定期的に検査があります。
正確に重さを計れるか調べてもらい検査済みのシールを貼ってもらいます。
無事に検査を通りましたので大丈夫です。
もし、内容量がすくなかったら計り間違えですのでご連絡ください。

じゃあまた